Alles rund ums Essen

Backliebe

Seit letzter Woche befindet sich ein neues Lieblingsbackbuch in meinem Bücherschrank und zwar das von der lieben Jeanny von Zucker, Zimt und Liebe. Ich muss gestehen, für mich ist das das erste Buch, dass ich von ihr gekauft habe, denn bisher kannte ich nur ihren Blog und ihre Beiträge in der Living at Home. Aber […]

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Alles rund ums Essen

Le Burger

Wart ihr schon mal dort? Ich war mit meiner Schwester dort und es war echt lecker. Ich mag auch das System dort – man kann entweder einen Burger aus der Karte bestellen oder ihn sich selbst zusammenstellen. Nicht nur der Bestellvorgang ist in zwei Bereiche gegliedert, auch die Art des Service. Auf der Mahü kann […]

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Alles rund ums Essen

St. Peter Stiftskeller in Salzburg

Bereits zu Weihnachten haben wir, also der engste Kreis meiner Familie, beschlossen einen Tagesausflug nach Salzburg zu machen. Genauer gesagt in ein spezielles Restaurant, dass meine Familie sehr gerne hat. Meine Schwester und ich kannten es noch nicht und waren schon richtig gespannt darauf. Das Lokal heißt St. Peter Stiftskeller. Die Speisekarte ist etwas gehobener […]

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Alles rund ums Essen

Figar

Das Figar gibt es jetzt schon ziemlich lange und ich bin fast genau so oft dran vorbei gelaufen und habe mir immer wieder gedacht, ich sollte da mal vorbeischauen. Aber wie sooft braucht man einen Anstoß und der war bei mir die Challenge. Und zusammen mit einer guten Freundin schmeckts nochmal besser. Es gibt eine […]

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Alles rund ums Essen | Me in the Kitchen

Zupfbrot, die x-te

Immer mal wieder habe ich ein Zupfbrot in den unterschiedlichsten Büchern und Zeitschriften gesehen. Immer mal wieder ausprobiert. Entweder ich hatte Probleme mit dem Teig (so wie bei diesem Mal – soviel Mehl habe ich noch nie gebraucht) oder mit dem Zuschneiden beziehungsweise mit dem Schichten der einzelnen Teigteile, oft sind sie mir umgekippt oder […]

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Alles rund ums Essen

Leckerbissen am Meidlinger Markt

Ich hab euch in älteren Beitragen ja schon von der Wiener Sinnestour erzählt – vom Hannover Markt und vomm Kutschkermarkt. Dieses Wochenende war ich bei der der dritten Tour – der Meidlinger Markt Tour. Wie der Name schon sagt, waren vorrangig am Meidlinger Markt, im 12. Bezirk, unterwegs. Angefangen haben wir mit einem Leckerbissen – Baklava. […]

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Alles rund ums Essen

Ich will ein Rind von dir

Das steht auf allen Servietten im Rinderwahn. Ok ja, das klingt echt seltsam, ein Lokal das Rinderwahn heißt und auf Burger spezialisiert ist und immer wieder gibt es im Lokal, ähm naja leicht makabare, Andeutungen. Von dem her sollten Vegetarier und Veganer eher nicht dorthin gehen. Außer sie sehen alles nicht so ernst. (es gibt […]

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Alles rund ums Essen

mein Motto – genießen!

Heute melde ich mich endlich wieder aus meiner arbeitsbedingten Ruhepause zurück. Zwar aus dem Krankenstand, aber noch länger kann ich mit diesem Post nicht warten…dafür ist der Gastgarten im Motto einfach zu schön! Das war unser Blick nach oben, von dem kleinen Gastgarten, in dem wir es uns gemütlich gemacht haben. Banal gesagt ist es […]

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Alles rund ums Essen

Leckerbissen rund um den Kutschkermarkt

Heute nehme ich euch mal wieder mit auf eine kleine Foodie-Tour durch Wien und zwar genauer gesagt, zum Kutschkermarkt und ins Schubertviertel, im 9. Bezirk. Vor ein paar Jahren habe ich schon an der Hannovermarkt Tour teilgenommen. Das war noch ziemlich am Anfang von der Wiener Sinnestour von Bianca Gusenbauer und Elisabeth Buchinger. In der […]

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Alles rund ums Essen

Blutrot

Ok ich geb’s zu der Titel ist ja ziemlich reißerisch, aber „Eisenmangel bei Frauen, vor allem bei Veganer/Vegetarischer Ernährung, Periode oder nach einer Geburt und was man dagegen tun kann“ war mir ehrlich gesagt etwas zu lang. Dafür wisst ihr jetzt um was es gehen soll. Ich ernähre mich seit Jahren vorrangig vegetarisch und vegan […]

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